Mug cake? Yes you can!

Un post a sorpresa per condividere con voi la 'torta in tazza'...

Tempo di realizzazione e cottura? 7 minuti!!!

La dedico al mio compagno, che mi aveva chiesto un dolcetto veloce... ed erano un paio di giorni che mi stavo informando su queste mug cake. Fatta!

NUTELLA MUG CAKE

Ricetta per 2 mug (le mie sono molto ampie, dell'Ikea)

25g di maizena (o farina di riso o anche solo 00)

30g di farina 00

1 cucchiaino di bicarbonato

1 cucchiaino di lievito istantaneo

25g di zucchero

Mescolate insieme e mettete da parte.

1 uovo

una cucchiaiata di burro

50ml di acqua o latte (io acqua)

2 cucchiai di nutella

Frullate tutto (io con il minipimer ad immersione).

Unite poi agli ingredienti secchi.

Mescolate bene e riempite le tazze a metà.

Mettete in microonde per 4 minuti e guarnite con una cucchiaiata di Nutella.

Ricetta perfetta per una voglia di dolce improvvisa!!!

Provatela ;-)

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Selenia Bruno, autrice del blog 'La mia vita in cucina, Paradise Kitchen' e sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche.
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